Nach Angaben der Ernährungswissenschaftler hat die Ernährung ihre Wirksamkeit gezeigt, und das Ergebnis ist stabil aufgrund des mangelnden Stresses, des akuten Übergangs eines Hungerstreiks zur normalen Ernährung. Das Menü für eine Woche und Empfehlungen hilft dabei, eine Diät richtig zu befolgen.
Die Vorteile der Keto -Diät
Anfangs schien die Keto -Diät einige Krankheiten zu behandeln, fand dann aber ihren Platz in der Ernährung.
Das Prinzip der Ernährung lautet wie folgt: Als Haupt "Kraftstoff" für das Gehirn verwendet der Körper Kohlenhydrate. Mit einer starken Verringerung der Kohlenhydrate in der Ernährung unter 20 g pro Tag ist die Menge an Glukose kritisch reduziert und es besteht nicht genügend Energie für die normale Funktion und Oxidation von Fetten. Um das Gehirn zu ernähren, löst der Körper den Prozess des Erhaltens alternativer Energie -Ketose aus. Dies ist der Fettabteilungsprozess im Körper, dessen Ergebnis die Ketonkörper gebildet werden und als alternative Energie verwendet werden.
Im normalen Zustand ist die Konzentration von Ketonkörpern im Blut sehr niedrig, da sie durch Glukose ersetzt werden und der Körper keine zusätzliche Energie benötigt. Im Ketoseprozess steigt die Konzentration von Ketonkörpern stark an.
Cetosiszustände können auch mehrere Tage lang durch einen vollständigen Hungerstreik erreicht werden, aber dies ist eine äußerst schädliche Form. Die Keto -Diät ist eine Alternative zu einem vollständigen Hungerstreik, der es dem Körper ermöglicht, weniger Schaden zu verursachen. Zusammen mit der Ernährung erhalten wir weiterhin alle notwendigen Substanzen und erleben keinen Hunger, ausgenommen nur Kohlenhydrate und zwingen den Körper, den Prozess der Fettabteilung zu beginnen.
Nachteile der Keto -Diät
Eine der Nachteile einer solchen Ernährung ist ein schwaches Verständnis des Prozesses. Es ist schwierig für die Menschen zu verstehen, wie man gleichzeitig isst und Gewicht verliert, und sie befürchten auch, dass es ohne Glukose nichts zu essen gibt. Der oben beschriebene Ketosemechanismus wird dazu beitragen, das Prinzip der Keto -Diät zu verstehen.
Dies liegt weniger in einer unausgeglichenen Ernährung. Alle Kohlenhydrate sind ausgeschlossen, ein künstlich anfänglicher Prozess, der im Allgemeinen so aktiv geht, dass sich die Last in der Leber intensiviert. Dies ist für die Gesundheit ziemlich schädlich. Die Keto -Diät ist von Diabetikern, schwangeren Frauen und Säuglingen, Menschen mit chronischen Krankheiten verboten.
Bei Kethosis ist der Geruch von Aceton von Mund, Körper und Urin möglich. Dies ist ein individuelles Phänomen und einige sind völlig nicht wahrnehmbar. Um den Geruch zu minimieren, müssen Sie mehr als 2 Liter Wasser pro Tag trinken, damit das Aceton aktiv ausgeschlossen werden kann.
Der Nachteil von Gemüse kann Verdauungsprobleme verursachen.
Ein Menü für eine Woche für eine Diät
Kohlenhydrate sind vollständig von Lebensmitteln ausgeschlossen. Und das bedeutet, dass nichts Süßes, Getreide, Obst, Backen, Stärke oder süßes Gemüse (wie Rüben, Karotten, Kartoffeln). Sie können nur mögliches grünes Gemüse sein, aber wenn sie essen, sollte die Anzahl der Kohlenhydrate 20-50 g pro Tag nicht überschreiten. Wenn es manchmal bricht und einige Kohlenhydrate frisst, werden akute Blutzuckersprünge fortgesetzt, und es gibt keinen weichen Übergang vom Körper zu alternativer Energie und der Auslöser für den Ketoseprozess, da der Körper immer noch auf die üblichen Kohlenhydrate wartet.
Tag 1
Frühstück: Zwei gekochte Eier
Sandwich: Palta
Abendessen: Salat mit Nuss, Käse und Rindfleisch, Hühnerbrühe
Snack: Kefir
Abendessen: Kohlrollen mit Rindfleisch
Tag 2
Frühstück: Schinkeneier
Sandwich: Eine Handvoll Nüsse
Abendessen: niedrige Käse -Pilze, grüner Salat
Snack: Ryazhenka
Abendessen: Käsekuchen mit saurer Sahne
Tag 3
Frühstück: mit Erdnussöl geröstet
Sandwich: Ei
Abendessen: Fischohr
Snack: Kefir
Abendessen: Fleischsalat
Tag 4
Frühstück: Hauskäse
Sandwich: Käse, Apfel
Abendessen: Hühnerbrühe, gekochtes Ei
Snack: Ryazhenka
Abendessen: Rindfleisch enax, grüner Gemüsesalat mit Butter
Tag 5
Frühstück: 2 Eier Eierstock
Sandwich: Palta
Abendessen: Gebackenes Huhn, Gemüse
Snack: Walnusshüttekäse
Abendessen: Käse, Zucchini -Pfannkuchen
Tag 6
Frühstück: geröstet mit Schinken und Käse
Sandwich: Ein Stück Käse, grüner Apfel
Abendessen: Fisch, Tomate und Gurken hacken Salat
Snack: Joghurt ohne Zusatzstoffe
Abendessen: Schweinefleischfisch, Gemüse
Tag 7
Frühstück: 3 Eier Omlet
Sandwich: gekochtes Fleischsalat und grünes Gemüse
Abendessen: Fleisch Mittagessen, umfassender Reis
Snack: Ryazhenka
Abendessen: Gebackener roter Fisch, Gemüse
Beratung
Fette und Proteine werden in einem Teil von 1 bis 2. verwendet. Sie können viel Fleisch, Käse, Eier, Fische und Öle essen. Es ist verboten, viel Milch zu trinken, da es Laktose hat: Milchzucker, sauer Zentimeter, im Gegenteil, sie sind erlaubt.
Ergebnisse
Der Ausschluss von Ernährungskohlenhydraten ermöglicht es dem Körper nicht, Substanzen wie gewohnt zu verwenden: Start "in Reserve" und verwenden Kohlenhydrate als Hauptenergie. Daher ändert sich der Körper in der Verwendung von Fett aus Fett und startet den Ketoseprozess. Der hohe Kaloriengehalt an Lebensmitteln ist gesättigt und hilft, Ausbrüche zu vermeiden. Es gibt keinen schweren Hunger, da es keine akuten Sprünge im Blutzucker gibt.
Der Hauptvorteil einer solchen Ernährung besteht darin, dass das vergangene Gewicht nicht zurückkehrt, da sich keine plötzliche Veränderung der Ernährung und der künstlichen Reduzierung der Kalorien vorliegt. Aufgrund einer großen Menge an Proteinen und Fetten in der Ernährung gibt es jedoch nur wenige Kilogramm pro Woche.